Wir halten unsere Tiere artgerecht
Das Wohlergehen der Tiere hat bei uns höchste Priorität. Bei der Aufzucht unserer Charolaisochen gelten folgende Prinzipien:
- 100% Transparenz – alle Tiere stammen aus eigener Aufzucht.
- Die Fortpflanzung erfolgt auf natürlichem Wege – keine künstliche Besamung.
- Die Kälber bleiben acht Monate bei ihren Müttern.
- Der Weidegang beginnt im März/April und endet je nach Wetterlage im Oktober/November.
- Im Winter leben die Tiere freilaufend in offener Stallhaltung auf Stroh.
- Die gesamten Futtermittel sind aus eigenem Anbau, kein Einsatz von Kraftfutter und Maissilage.
- Das langsame Heranwachsen mit einer Tageszunahme von nur 600 bis 700g sorgt für besondere Fleischqualität.